저도 처음엔 무조건 굶으면 된다고 생각했습니다. 임신과 출산을 반복하면서 체중이 쉽게 돌아오지 않았고, 조급한 마음에 극단적인 방법을 택했다가 요요현상으로 오히려 시작 전보다 몸 상태가 더 나빠진 경험이 있습니다. 그 이후로 "빠른 다이어트"보다 "지속 가능한 다이어트"를 고민하기 시작했고, 그 과정에서 혈당 관리와 식사 타이밍이 얼마나 중요한지를 몸으로 직접 깨달았습니다.아침 식사와 혈당 관리 - 저탄고지가 정답일까요?아침을 거르는 게 다이어트에 좋다고 생각하는 분들도 있는데, 저는 직접 경험해 보니 오히려 반대였습니다. 아침을 완전히 굶으면 점심때 폭식으로 이어지는 경우가 많았고, 식후 혈당이 치솟는 느낌이 있었습니다. 여기서 혈당 스파이크(Blood Glucose Spike)란 식사 후 혈당이 비교..

영화 속에서 췌장암 진단을 받은 주인공이 "몇 달 남지 않았습니다"라는 말을 듣는 장면, 한 번쯤 보셨을 겁니다. 처음엔 그냥 극적인 연출이라고 생각했는데, 실제로 찾아볼수록 췌장암이 초기에 뚜렷한 증상이 없어 발견이 어려울 수 있다는 사실을 알게 됐습니다. 췌장은 몸속 깊은 곳에 위치해 있어 초기에는 특별한 증상이 나타나지 않는 경우가 많습니다. 저도 이 사실을 알고 나서 식습관과 혈당 관리를 다시 돌아보게 됐습니다. 지금 당장 아무 증상이 없다고 해서 모든 위험요인을 무시하기보다는, 평소 생활습관을 관리하는 것이 중요하다는 생각이 들었습니다.침묵의 장기, 췌장이 무너지는 방식췌장암이 무서운 이유 중 하나는 초기 증상이 뚜렷하지 않아 발견이 어려울 수 있다는 점입니다. 췌장암은 초기에는 특별한 증상이 ..

저도 처음엔 우유를 매일 챙기고, 소고기를 자주 먹이면 키가 클 거라 믿었습니다. 그런데 몇 달을 꼬박 실천해도 또래보다 여전히 작은 아이를 보면서 슬슬 의문이 생기기 시작했습니다.알고 보니 '뭘 더 먹이느냐'만큼이나 아이의 전체적인 영양 상태와 체중, 수면, 신체활동, 성장 속도 등을 함께 살펴보는 것이 중요하다는 것이었습니다.이 글에서는 그 과정에서 제가 직접 부딪히며 찾아본 내용을 중심으로, 아이의 성장과 식단을 어떻게 바라보면 좋을지 정리해봤습니다.혈당 관리와 성장판: 팩트부터 짚어봤습니다솔직히 이 부분은 저도 처음에는 예상하지 못했습니다.키 성장에서 중요한 것은 특정 음식 하나가 아니라 충분하고 균형 잡힌 영양 섭취와 적절한 체중 관리, 수면과 신체활동 등 여러 요소가 함께 작용한다는 점이었습니..

주변에서 당뇨병 합병증으로 고생하는 분들을 직접 보고 나서야, 저도 이 병이 얼마나 꾸준한 관리가 필요한 질환인지 실감했습니다. 그런데 자료를 찾아보다 알게 된 사실 하나가 있습니다. 한국에서도 당뇨병은 상당히 흔한 만성질환이라는 점입니다. 단순히 기름지고 단 음식을 많이 먹는 식습관만으로 설명하기는 어렵고, 유전적 요인과 체중, 운동량, 식습관, 나이 등 여러 요인이 함께 영향을 줍니다.대한당뇨병학회 자료에서는 2020년 기준 국내 30세 이상 성인의 약 16.7%가 당뇨병을 가지고 있는 것으로 보고했습니다.인슐린 저항성, 사실 이렇게 작동합니다당뇨병 환자가 갑자기 쓰러졌다는 뉴스를 보신 적이 있을 겁니다. 저도 예전에 그런 장면을 보면서 "사탕 하나로 살아난다고?" 싶었는데, 공부해 보니 혈당이 너무..

아침 식사를 어떻게 먹느냐에 따라 하루의 식사 습관이 달라질 수 있습니다. 특히 바쁜 직장인이나 아이를 키우는 맞벌이 가정에서는 아침 식사를 거르거나 빵, 시리얼처럼 간편한 음식으로 빠르게 해결하는 경우가 많습니다. 저 역시 아이들 아침을 챙기고 출근 준비를 하다 보면 제 식사는 늘 뒤로 밀리곤 했습니다. 그러다 보니 오전에는 배가 고프고, 점심시간이 되면 허겁지겁 식사를 하게 되는 날도 있었습니다. 이런 경험을 하면서 아침 식사의 양보다도 무엇을 어떻게 먹는지, 그리고 하루 전체의 식사 시간을 어떻게 관리하는지가 중요하다는 생각을 하게 됐습니다.혈당 스파이크란 무엇일까?식사를 하면 음식에 포함된 탄수화물 등이 소화되면서 혈당이 올라갑니다. 일반적으로 식후 혈당은 일정 시간 동안 상승했다가 다시 내려오는..