술을 거의 마시지 않는데도 건강검진에서 지방간 소견을 받았습니다. '술도 안 마시는데 왜?'라는 생각이 먼저 들었고, 그 다음엔 솔직히 좀 무서웠습니다. 국내 성인에서 흔하게 발견되는 대사 이상 지방간, 이게 단순한 생활 습관 문제로만 끝나는 것은 아니라는 걸 알게 된 뒤 바라보는 시각이 완전히 달라졌습니다.술을 안 마셔도 지방간이 생기는 이유지방간이라고 하면 대부분 술을 많이 마시는 사람의 문제라고 생각합니다. 저도 그랬습니다. 그런데 막상 결과지를 받아 들고 나서야 '비알코올성 지방간'이라는 개념을 제대로 찾아보게 됐습니다. 요즘은 이 개념이 더 나아가 대사 이상 지방간(MASLD, Metabolic dysfunction-Associated Steatotic Liver Disease)이라는 명칭으로 ..

솔직히 저는 잠을 줄이는 게 성실함이라고 생각했습니다. 새벽까지 일하고, 모자란 잠은 커피로 때웠죠. 그런데 수면 중에 뇌의 노폐물 처리와 관련된 과정이 활발해진다는 사실을 알게 된 뒤로는 그 생각이 완전히 바뀌었습니다. 특히 수면과 뇌 속 노폐물 처리, 그리고 이것이 인지기능이나 알츠하이머병과 어떤 관련이 있는지 연구되고 있다는 점은 제가 예상했던 것보다 훨씬 구체적이고 흥미로운 이야기였습니다.뇌도 매일 밤 청소를 한다 : 글림패틱 시스템의 정체뇌는 낮 동안 엄청난 에너지를 씁니다. 생각하고, 판단하고, 감정을 처리하는 동안 세포의 대사 활동도 계속 일어나죠. 그런데 이 과정에서 생기는 여러 대사 부산물을 뇌에서 처리하는 과정이 있다는 사실을 처음 접했을 때, 저는 단순히 "흥미롭네" 하고 넘길 수가 ..

선글라스 색이 짙을수록 자외선을 더 잘 막아준다고 생각하셨나요? 저도 그렇게 믿었습니다. 20대 초반에 라섹 수술을 받고 15년째 안경 없이 잘 지내왔는데, 최근 들어 눈이 뻑뻑하고 가까운 글씨가 흐릿하게 느껴지기 시작했습니다. 그제야 눈 건강을 한 번도 제대로 챙겨본 적이 없다는 걸 깨달았고, 그때부터 하나씩 데이터를 찾아보기 시작했습니다.선글라스의 진실 : 백내장 예방, 색깔보다 이게 먼저입니다선글라스를 살 때 대부분 렌즈 색깔을 먼저 봅니다. 저도 그랬습니다. 짙은 갈색이나 검정 렌즈가 눈을 더 잘 보호해 줄 것 같다는 막연한 믿음이 있었거든요. 그런데 실제로 중요한 것은 렌즈의 색보다 자외선 차단 기능이었습니다.렌즈가 어두워지면 동공이 확장될 수 있습니다. 이때 자외선 차단 기능이 제대로 없는 선..

암은 나이 든 사람의 병이라고 당연하게 여겼습니다. 그런데 얼마 전 뉴스에서 서른 초반의 연예인이 암 진단을 받았다는 소식을 접하고 솔직히 꽤 오래 멍했습니다. 제 주변에도 30대 초반에 암 판정을 받고 한동안 비관적인 생각에 빠진 지인이 있었거든요. 2030세대에서도 일부 암의 발생이 나타나고 있다는 통계를 확인한 뒤로는 더 이상 '남 얘기'로만 넘기기 어려워졌습니다.왜 요즘 2030은 암에 더 잘 걸릴까 — 식습관과 생활 습관일반적으로 암은 세포의 유전적 변화가 오랜 시간에 걸쳐 축적되면서 발생할 수 있다고 알려져 있습니다. 그래서 '젊으면 괜찮다'는 생각이 꽤 오래 통용됐죠. 그런데 제 경험상 생활습관을 돌아볼 필요는 있다고 느꼈습니다. 혼자 자취하면서 편의점 도시락과 배달 음식으로 한 달을 버틴 ..

솔직히 저는 아이가 감기에 걸릴 때마다 "왜 꼭 중이염까지 가는 걸까" 의아했습니다. 단순한 콧물이 귀 통증으로 이어지는 이유를 몰랐던 거죠. 코·귀·눈·인후가 서로 가까운 구조로 연결된 상기도(上氣道)의 구조를 이해하고 나서야 감기와 함께 다양한 호흡기 증상이 나타날 수 있는 이유를 조금씩 이해하게 됐습니다. 호흡기를 제대로 지키려면 한 부위만 관리하기보다 연결된 호흡기 전체를 함께 살펴보는 것이 중요하다는 것, 그게 이 글의 핵심입니다.상기도 연결 구조 — 콧물이 중이염이 되는 이유아이가 콧물이 나기 시작하면 저는 이미 마음속으로 카운트다운을 합니다. '며칠 뒤면 귀를 잡겠구나.' 실제로 감기 뒤에 중이염이 반복되는 경우가 있어 보호자 입장에서는 늘 신경이 쓰였습니다.그 이유 중 하나가 이관(耳管),..

솔직히 저는 치아 관리를 꽤 잘한다고 생각했습니다. 밥 먹고 나면 양치하고, 자기 전에도 꼼꼼히 닦았으니까요. 그런데 정기검진 때마다 "안에서 썩었네요"라는 말을 들을 때마다 제 자신이 너무 황당했습니다. 겉은 멀쩡한데 안쪽에서 충치가 진행되고 있었다니요. 치아 관리는 단순히 열심히 닦는 것만으로는 부족하다는 걸, 저는 꽤 비싼 치료비를 내고 나서야 제대로 깨달았습니다.치실 사용법과 식습관, 알고 나니 그동안 잘못하고 있었습니다치실을 쓰고 계신가요? 그렇다면 혹시 치실을 넣었다가 위로 쭉 올려서 빼는 방식으로 사용하고 계시진 않으신가요? 저도 한동안 그런 방식으로 사용했습니다. 그러다 크라운(치아 전체를 덮어씌우는 보철물)이 치실에 걸리는 경험을 하고 나서야 사용법을 다시 살펴보게 됐습니다. 올바른 치실..

다이어트를 시작하면 샐러드부터 챙기는 분들이 많습니다. 저도 예전에는 채소가 많을수록 건강한 식단이라고 생각했습니다. 그런데 남편이 스트레스를 받을 때마다 화장실을 자주 찾고 복부 불편감을 호소하는 모습을 보면서 생각이 조금 달라졌습니다.장이 예민한 사람에게는 무조건 많은 채소를 먹는 것보다 자신에게 맞는 식이섬유의 양과 종류를 찾는 것이 중요할 수 있습니다.이번 글에서는 과민성 대장 증후군(IBS), 뇌장축, 자율신경계와 식습관의 관계를 살펴보고, 일상에서 실천하기 쉬운 식사 방법을 정리해 보겠습니다.샐러드가 장 건강에 항상 좋을까요?건강한 식단을 이야기하면 채소가 풍부한 샐러드를 떠올리는 경우가 많습니다. 채소에는 비타민과 미네랄, 식이섬유 등 다양한 영양소가 들어 있기 때문에 균형 잡힌 식단에 중요..

솔직히 저는 고기육수가 장 건강에 좋다는 말을 처음 들었을 때 그냥 흘려들었습니다. 기름진 국물이 오히려 혈관이나 장에 부담을 줄 수 있다고 생각했거든요.그런데 자료를 찾아보면서 생각이 조금 달라졌습니다. 우족과 스지, 도가니처럼 결합조직이 많은 부위를 오래 끓이면 콜라겐에서 유래한 젤라틴과 여러 아미노산이 육수에 녹아들 수 있다는 것을 알게 되었습니다.다만 고기육수가 장 점막을 직접 회복시키거나 특정 질환을 치료한다는 식으로 단정하기에는 아직 근거가 충분하지 않습니다. 뼈육수의 영양성분 역시 재료와 조리법에 따라 상당한 차이가 있을 수 있습니다. 실제 분석 연구에서도 일반적인 뼈육수의 아미노산 함량은 조리 방법에 따라 차이가 있었고, 콜라겐 보충제의 연구 용량과 비교하면 일정하지 않았습니다.그래서 저는..

마늘이 몸에 좋다는 건 거의 상식처럼 알고 있었습니다. 그런데 '항암 효과'라는 말을 들었을 때, 저는 솔직히 막연하게 넘겼습니다. 좋다니까 좋겠지, 정도였죠. 시아버님이 생마늘을 하루 몇 알씩 드시며 잔병치레가 줄었다고 권해주셨을 때도 맵고 속 쓰리고 냄새 때문에 그냥 흘려들었습니다.그런데 마늘에 들어 있는 알리신을 비롯한 황화합물에 대한 연구를 찾아보면서 생각이 조금 달라졌습니다. 마늘은 단순한 양념을 넘어 다양한 생리활성 성분을 함유한 식재료였고, 암과 심혈관 건강에 미치는 가능성도 여러 연구에서 꾸준히 살펴보고 있었습니다.다만 현재까지의 연구만으로 마늘을 암 예방이나 치료를 위한 식품이라고 단정할 수는 없습니다. 사람을 대상으로 한 연구에서는 결과가 일관되지 않은 부분도 있기 때문에, 건강한 식단..

솔직히 저는 기름을 일부러 찾아 먹는다는 발상 자체를 오랫동안 이해하지 못했습니다. 삼촌이 50대 중반에 접어들면서 체력과 건강 관리에 더 신경 쓰는 모습을 지켜보고 나서야, 먹는 것 하나하나를 다시 들여다보게 됐습니다.그 과정에서 올리브 오일이 단순한 요리 재료를 넘어 지중해식 식단에서 중요한 지방 공급원으로 사용된다는 것을 알게 됐고, 특히 수면과 심혈관 건강에는 어떤 관련성이 있는지 제대로 공부해 보기로 했습니다.기름이 다 나쁜 건 아니었다 — 수면과 신경계 건강처음엔 정말 반신반의했습니다.'기름을 먹으면 살찌는 거 아닌가'라는 생각이 먼저 들었으니까요.그런데 공부를 해보니 지방이라고 해서 모두 같은 방식으로 볼 수는 없었습니다.올리브 오일에는 올레산(Oleic Acid)이라는 단일 불포화지방산이 ..